絵本カフェぷあぷ

小さな手持ち焙煎器を使って、自分にしか出せない味のコーヒーを味わえます。自分のためだけの、かけがえのない一杯を淹れるワークショップです。
「豆を焙煎→豆を挽く→ドリップ」をすべて自分で行います。店主はアドバイスするだけ。いっさい手は出しません。
有名店のコーヒーとは違う「美味しい!」を味わえます。
おひとり様大歓迎です。
ご家族、ご友人との参加もOK.
火を使えるお子さまであれば一緒に体験できます。
焙煎の知識、経験がなくても大丈夫です。コーヒーが好き!という方におすすめのワークショップです。



◆料金:
・おひとり500円
・手作りケーキ付き体験はプラス400円
◆開催日時・今年度は特定の日ではなく、文化祭期間を通してずっとやっています。
次よりご都合の良い日時をお選びいただき、メールでお申し込みください。
毎週月・水・金曜日の 9:00~11:00 / 14:00~17:00 (11/3と11/12は除く)
10/25(土)・11/1(土)・11/2(日)の 9:00~11:00 / 14:00~17:00
◆所要時間: ワークショップ自体は15分ほどで終わります。終了後は1階で行われている作品展や2階のキッズスペースなどでお寛ぎください。
◆開催場所: 絵本カフェぷあぷ(中原区下沼部1922)
南武線向河原駅より徒歩3分
◆ご予約: 事前予約はメールでお願いします。
件名に「コーヒー焙煎」とお書きの上、お名前、参加希望日時、人数をご記入ください。
cafe.puapu@gmail.com まで
お店で直接申し込んでも大丈夫です。


フィルターを使ったドリップなど、コーヒーを淹れる体験はいくつかのカフェで行っていますが、生のコーヒー豆から、香り豊かなコーヒー豆を作りだす「焙煎」を体験できるワークショップは、ここだけかも!
焙煎の度合いで、味わいが大きく変わることも驚きです。
昨年も人気沸騰したこのワークショップにぜひ! 今年は時間制限が少ないので、ご自分の都合で行けますよ!
